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Al Barone

Al Barone

Il Ristorante Enoteca "Al Barone" si trova nel centro storico di Monte Sant'Angelo, a circa 50 metri dalla Basilica di San Michele Arcangelo e 30 metri dal Museo Arti e Tradizioni Popolari.
Locale rustico, elegante con capienza di 70 posti.
Il locale prende il nome "Al Barone" dalla strada che diede i natali ad un illustre personaggio il Barone Bartolomeo Gambadoro che divenne anche vescovo di Ruvo di Puglia.
La cucina è curata personalmente dal proprietario e spazia dai piatti tipici rivalutando gli antichi sapori come:
 
# Pancotto montanaro
# Laine ceci e baccalà
# Ncapriata di fave e cicorie selvatiche
# Torcinello alla brace

Anche specialità di cucina nazionale ed internazionale. Per i più esigenti le rinomate specialità di pesce e selvaggina accompagnate dalla degustazione di vini che "l'Enoteca del Barone" offre.
Date added: 10.2.2009
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